Портфолио
Месна промишленост

Соеви протеини - гранулати, концентрати, изолати

Пълна  гама  висококачествени  соеви  протеини  с  различно  протеиново  съдържание  (50%,  70%, ...


Прочети още »
Животински протеини - млечни, колаген

Сухо мляко Суроватъчни протеини Казеинат и аналози Протеини на базата на свински колаген за приготвяне на желета - хидратация със студена и с топла вода....


Прочети още »
Нативни и модифицирани нишестета

Предлагаме пълната гама нативни и модифицирани нишестета: картофени пшенични царевични Модифицираното нишесте, вследствие на химична или физична...


Прочети още »
Растителни фибри

Предлагаме следните растителни фибри: бамбукови пшенични соеви картофени целулозни други фибри   Растителните  фибри са...


Прочети още »
Подправки и сушени зеленчуци

  Натурални подправки - дафинов  лист,  кориандър,  кимион,  червен  и  черен  пипер,  индийско ...


Прочети още »
Аромати и овкусители

Предлагаме богато разнообразие от аромати и овкусители за всички браншове на месната индустрия.     Аромати без глутамат, без алергени...


Прочети още »
Емулгатори и стабилизатори

Емулгатори  на  всякакъв  вид  мазнини - сланина,  сало,  околобъбречни  мазнини,  птичи  мазнини, ...


Прочети още »
Продукти за подготовка на кожна емулсия

Продукти за производство на емулсия от пилешки кожички (възможност за влагане на сухо) Продукти за производство на емулсия от свиски кожи. Технология...


Прочети още »
Продукти за приготвяне на желета

Използват се в производството на всички видове месни продукти - млени меса, малотрайни колбаси, шунки от цели и раздробени меса, шпекови колбаси, сурово-сушени...


Прочети още »
Цветостабилизатори и цветообразуватели

СВОЙСТВА:Запазват приятния външен вид на крайния продукт ПРИЛОЖЕНИЕ: Млени меса, шунки, сурово-сушени колбаси, малотрайни колбаси, трайни варено-пушени...


Прочети още »
Стартерни култури

Актуално за студените месеци! Стартерни култури за Вашите сурово-сушени колбаси!Стартерните култури, които предлагаме, са съобразени с изискванията на българския...


Прочети още »
Бази за сурово-сушени колбаси

Базите представляват добре балансирани смеси от подходящи захари,  цветостабилизатори и други съставки. Те гарантират постоянно качество, рандеман...


Прочети още »
Продукти за свежест и трайност

Предлагаме широка гама от продукти за свежест и трайност с приложение в: Млени меса Варени  салами Шунки Варено-пушени деликатеси. Продуктите...


Прочети още »
Саламури за шунки и варено-пушени деликатеси

Предлагаме: Саламури за  производство  на  млени  шунки  с  различно  ниво  на  добавяне  ...


Прочети още »
Маринати

СПЕЦИАЛНО за Олимпиадата в Бразилия 2016 - МАРИНАТИ с екзотичен вкус!   Във връзка с наближаващата олимпиада в Бразилия 2016, Ви предлагаме част от ...


Прочети още »
Панировки

Предлагаме следните видове панировки: ПРЕДЪСТ (НАБРАШНИТЕЛ) - различни гранулации, в зависимост от използваната техника. МОКРА ПАНИРОВКА - с различни...


Прочети още »
Обвивки

Естествени обвивкиОвчи, свински и телешки черва Изкуствени обвивкиКолагени и полиамидни обвивки


Прочети още »
Консумативи

Еластични мрежи Еластични качки (примки) Конци за връзване Клипси


Прочети още »