Портфолио
Подобрители за хляб

СВОЙСТВА:

  • Подобрителите оптимизират всички етапи на производствения процес: замесване, втасване, изпичане и съхранение.
  • Имат различно действие в зависимост от вида и типа на използваното брашно, както и от начина на приготвяне и предлагане на хлебните изделия.

 

ВИДОВЕ:

  • Подобрители за удължаване преснотата на продуктите
  • Подобрители за замразени изделия
  • Подобрители за различни видове пресни и замразени хлебни изделия


Нашите предложения
Стартерни култури

Актуално за студените месеци! Стартерни култури за Вашите сурово-сушени колбаси!Стартерните...

Виж още »
Шоколади за моделиране

НОВО!!! ШОКОЛАДИ ЗА МОДЕЛИРАНЕ - Бял и Тъмен.С новата ни продуктова гама шоколади за моделиране...

Виж още »
Захарна паста / захарно тесто...

ЗАХАРНИ ПАСТИ!   Захарните пасти са подходящи за обличане на торти и моделиране на...

Виж още »
Безглутенови миксове за...

Предлагаме различни видове безглутенови миксове за производство на бели и тъмни хлябове и хлебни...

Виж още »