Портфолио
Продукти за приготвяне на желета

Използват се в производството на всички видове месни продукти - млени меса, малотрайни колбаси, шунки от цели и раздробени меса, шпекови колбаси, сурово-сушени колбаси:

 

  • Продукти на базата на алгинати за производтво на сланина за структура и месо за структура в структурни колбаси

  • Продукти на базата на животински колаген, подходящи за инжектиране и производство на гранули

  • Продукти на базата на комбинация от хидроколоиди и колаген за производство на желета

-


Нашите предложения
Стартерни култури

Актуално за студените месеци! Стартерни култури за Вашите сурово-сушени колбаси!Стартерните...

Виж още »
Шоколади за моделиране

НОВО!!! ШОКОЛАДИ ЗА МОДЕЛИРАНЕ - Бял и Тъмен.С новата ни продуктова гама шоколади за моделиране...

Виж още »
Захарна паста / захарно тесто...

ЗАХАРНИ ПАСТИ!   Захарните пасти са подходящи за обличане на торти и моделиране на...

Виж още »
Безглутенови миксове за...

Предлагаме различни видове безглутенови миксове за производство на бели и тъмни хлябове и хлебни...

Виж още »