Портфолио
Саламури за шунки и варено-пушени деликатеси

Предлагаме:

  • Саламури за  производство  на  млени  шунки  с  различно  ниво  на  добавяне  
  • Саламури  за  варено-пушени  деликатеси  от  фасонирано  месо  с  различно  ниво  на  шприцоване.


СВОЙСТВА:

  • Отлична разрезна повърхност и възможност за слайсиране
  • Нисък синерезис във вакуум опаковките
  • Адаптиран вкус на шунка
  • Стегната/плътна консистенция
  • Стабилен цвят


Нашите предложения
Стартерни култури

Актуално за студените месеци! Стартерни култури за Вашите сурово-сушени колбаси!Стартерните...

Виж още »
Безглутенови миксове за...

Предлагаме различни видове безглутенови миксове за производство на бели и тъмни хлябове и хлебни...

Виж още »
Шоколади за моделиране

НОВО!!! ШОКОЛАДИ ЗА МОДЕЛИРАНЕ - Бял и Тъмен.С новата ни продуктова гама шоколади за моделиране...

Виж още »
Захарна паста / захарно тесто...

ЗАХАРНИ ПАСТИ!   Захарните пасти са подходящи за обличане на торти и моделиране на...

Виж още »