Портфолио
Миксове за хляб и хлебни изделия

Предлаганите миксове и премикси съдържат всички необходими ингредиенти  за  приготвянето на различни по вкус и външен вид хляб и хлебни изделия.

СВОЙСТВА:

  • Допринасят за подобряване на хлебопекарните качества на тестото
  • Стабилизират технологичните параметри
  • Съчетават свойства на различните видове брашна - разнообразие от вкусове и аромати
  • Здравословен ефект на хлебните изделия


Миксовете могат да се използавт  на 100%  или да заместват част от брашното в рецептата.

Премиксите са концентрирани хлебопекарни смеси и дозировките варират от 15-50%. Технологията на приготвяне на хляба с тези продукти не се различава от стандартната технология за приготвяне на хляб.



Свържете се с нас и с удоволствие ще споделим нашия опит и рецепти!

 


Нашите предложения
Слънчогледово олио

Предлагаме чисто слънчогледово олио, без примеси. Разфасовка - 5 л.

Виж още »
HUVESEPT/ ХЮВЕСЕПТ

HUVESEPT  е ефективен дезинфектант срещу COVID 19 съгласно изискванията на СЗО. ...

Виж още »
Бульони

Използвайки чисти съставки от най-високо качество, комбинирани с необходимото техническо...

Виж още »
Стартерни култури

Стартерните култури, които предлагаме, са съобразени с изискванията на българския пазар и...

Виж още »