Екипът на фирма БОБАЛ взе участие на изложението за професионална кулинария “4 Сезона”, което се проведе на 15 и 16 Март 2023 г. в Русе и Велико Търново. Изложението се провежда във формат форум-среща със специално селектирани шеф готвачи от признати и наложени на пазара обекти. Екипът от кулинарни специалисти на фирма БОБАЛ представи отбрани продукти от портфолиото, предназначено за ХОРЕКА сегмента, по атрактивен и нестандартен начин чрез изящно аранжирани блюда и впечатляващи гурме рецепти. Презентацията на ястия със селектирани продукти включваше:
- Бавно печено телешко, глазирано с фин Братен сос
- Пилешки филенца със специална панада Пуканки, гарнирани с Чътни манго и сос
- Мини телешки бургери с Чътни кисели краставички и адаптиран за българския вкус BBQ сос.
Гостите на форума “4 Сезона” и в двата града (Русе и Велико Търново) останаха очаровани от присъствието на екипа ни, а продуктите и новите предложения в ХОРЕКА листата на БОБАЛ за сезон лято 2023 предизвикаха огромен интерес сред всички присъстващи.